Miel détox

Le miel détox est l'association de la fleur de pissenlit et de la racine de curcuma frais.

Tout deux ont une action détoxifiante sur l'organisme et rééquilibrante pour le confort digestif.

Ce miel est un allié pour tout ce qui est engendrés par du stress ou tout autre raison.

Le curcuma joue un rôle pour le maintien d'un foie sain, le pissenlit participe a une action drainante.

Le curcuma outre son pouvoir sur le foie, il est un excellent allié contre l'inflammation de quelques sortes que ce soit. Il est un incontournable en cuisine Ayurvédique. Que son action soit sur le foie, l'organisme, l'arthrose, l'arthrite, l'acide urique,... Il devrait être utiliser dans tous les plats de cuisine chaque jour.

Si le curcuma est un incontournable dans les plats, le printemps vient avec les fleurs de pissenlit qui sont pour elles un détoxifiant pour les intestins, le tube digestif. Lorsque le curcuma détoxifie le foie, il envoie les toxines dans l'estomac qui seront évacuées par tout le tube digestif et intestinal grâce aux fleurs de pissenlit.

Ingrédient:

- 100 grosses fleurs de pissenlit (que vous allez épétaler)

- 750 ml d'eau

- 2 racine de curcuma frais (si en poudre, l'incorporer uniquement tout à la fin, hors du feu)

- 750 gr de sucre roux (ou blanc)

Recette:

- Mettre les pétales de pissenlit épétalés et les racines de curcuma rapées dans l'eau

et poser 3 heures au soleil.

- Déposer la potion dans une casserole et faire bouillir 5 minutes.

- Passer le tout dans une mousseline (jeter les déchets dans la nature pas dans votre poubelle).

- Remettre sur le feu en versant le sucre roux dans la potion et réduire de moitié (ne pas couvrir)

Mélanger de temps en temps.

- Verser le tout dans un bocal (laisser refroidir avant de fermer hermétiquement)